Flor tallada
Josep Serra Pallés es dedica al conreu de la flor tallada des de 1981, recollint el testimoni d’un avi que fa més de seixanta anys ja es dedicava al cultiu del clavell i gladiol. Amb prop de 2 hectàrees de terreny, situats a Vilassar de Mar, conrea sota hivernacle multitud de varietats de crisantem, així com ranúncul, lisianthus, anèmone, coronados, campanula i gladiol a l’hivern. Tots ells d’excel·lent qualitat.